Наверх

Чернослив с кремом и грецким орехом

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: десерт, орехи, сметана, чернослив

    • Уровень сложности: Легкий
    • 5.0/5 оценка (2 голосов)
    • Порции: 4 персоны
    • Назначение: Праздничный стол, Семейный обед, Чаепитие

    Чернослив с кремом и грецким орехом

    Удачное сочетание упругий чернослив, нежный крем и хрустящий орех.

    Ингредиенты

    • Чернослив - 300 г
    • Сметана - 0,5 л
    • Сахар - 2-3 ст.л.
    • Ваниль - 0,5 пач.
    • Орехи грецкие - 150 г

    Пошаговая инструкция приготовления

      • IMG738
        В дуршлаг положить бумажные салфетки, сверху залить сметану. Снизу под дуршлаг положить тарелку. У меня сметана 20 % жирности
      • IMG741
        Оставить на несколько часов, чтобы стекла сыворотка.
      • IMG742
        Когда стечёт вся сыворотка, а сметана достаточно загустеет, переложить её в тарелку. Добавить сахар и ваниль. Чернослив надрезать ножом, не прорезая до конца и вынуть косточку. Чернослив должен быть крупный, мясистый. Маленькой ложкой или кондитерским мешком заполнить чернослив кремом.
        Орехи выложить на тарелку и просушить в микроволновке 2 минуты. После первой минуты остановить микроволновку и перемешать орехи, если этого не сделать, орех просушится не равномерно.
      • DSC_0227
        Дать орехам полностью остыть. В каждый чернослив воткнуть орех.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.