Наверх

Салат " Айсберг"

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: печень трески, салат, яйца

    • Время приготовления: менее 15 минут
    • Уровень сложности: Легкий
    • Национальная кухня: Русская
    • 0.0/5 оценка (0 голосов)
    • Порции: 6 персон
    • Назначение: Праздничный стол, Неожиданные гости, Семейный обед

    Салат " Айсберг"

    Еще один вкусный салатик с печенью трески! Да, с майонезом. Да, калорийный. Но не вижу ничего плохого в том, чтобы иногда позволять себе есть такие салаты. Да и какое же русское застолье без слоеных салатов с майонезом? Гости не поймут! В общем, обязательно возьмите в свою копилку этот рецепт!

    Ингредиенты

    • Печень трески - 1 бан.
    • Огурец - 2 шт
    • Орехи кедровые (можно заменить на грецкие) - 2 ст.л.
    • Рис (отварной) - 100 г
    • Яйцо - 3 шт
    • Лук зеленый - 0,5 пуч.
    • Майонез - 150 г
    • Зелень (для украшения)
    • Горошек зеленый (для украшения)

    Пошаговая инструкция приготовления

      • IMG_3330
        1. Печень трески режем на кусочки (я люблю крупные).
      • IMG_3339
        2. Каждый слой слегка смазываем майонезом.
        Следующий слой - свежий огурец.
        Посыпать кедровыми орешками.
      • IMG_3345
        3. Затем идет слой отварного риса и зеленый лук.
      • IMG_3346
        4. Затем отварные желтки.
      • IMG_3362
        5. Белки натереть на крупной терке и посыпать ими сверху салат.
        6. Украсить зеленью и зеленым горошком. А чтобы горошинки выглядели аппетитными - блестели и не заветривались - нужно слегка смазать их растительным маслом.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.