Наверх

Бесплатный сыр


  • 5.0/5 оценка (2 голосов)
  • Опубликовано: 17 Май 2015
  • Теги: диетическая кола, здоровье, маркетинг, продукты

  • Бесплатный сыр

    На какие только уловки не идет производитель, чтобы "оздоровить" свой не очень-то здоровый товар в глазах потребителя! Новое исследование американских ученых в очередной раз это подтверждает.

    Меня всегда умиляет, когда на вопрос "Вы курите?", отвечают: "Почти нет. Толко тонкие сигареты". Будто в тонких сигаретах нет смол, канцерогенов и никотина, а процесс вдыхания дыма можно назвать иначе, чем курение. Маркетологи умурились одурачить миллионы людей, но вряд ли их старания будут оценены шквалом аплодисментов. Курильщики остаются курильщиками и продолжают терять здоровье. 
    Вот еще похожие маркетинговые трюки. Высококалорийный шоколадный батончик сснабжается надписью "фитнес" или "спорт" и рекламируется, скажем, как "полезный продукт для активной жизни. В жирный гамбургер добавляется "оздоровительный" листик салата. Кола именуется "диетической".
    Именно влиянием на обмен веществ колы с приставкой "diet" и заинтересовались ученые Центра исследований здоровья Техасского университета. Они в течение 9 лет наблюдали за 749 добровольцами в возрасте от 65 лет. Часть из них вообще не употребляла сладких газированных напитков, некоторые периодически пили диетическую колу, а третьи выпивали по банке такой колы в день. Через 9 лет талия равнодушных к газировке увеличилась на 2 см, у периодически позволяющих себе баночку диетической колы - на 4,5 см, а у ее постоянных любителей  - на целых 8см.
    Ученые напоминают, что именно с абдоминальным ожирением (когда жир откладывается в первую очередь в области живота) связан повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2-го типа.
    В чем же причина такого недиетического эффекта "диетиской" колы? На этот счет у ученых есть три версии. И все три предполагают, что дело в бескалорийных подсластителях, который в "облегченной" версии колы заменяют сахар и при этом в 200-600 раз слаще его. Согласно первой теории, организм не воспринимает такую суперсладость как настоящую. Ведь ощущение насыщения возникает, когда сладкая пища поступает вместе с калориями, а здесь вроде сладко, а калорий нет. Организм чувствует себя обманутым, и врезультате парадоксально возрастает тяга к сладкому. Человек, как правило, такой тяге не сопротивляется. Ест - и поправляется.
    Сторонники второй теории считают, что искусственные подсластители изменяют состав кишечной микрофлоры, вызывают дисбактериоз и повышают чувствительность тканей к инсулину. Эти проблемы тоже приводят к появлению лишних килограммов.
    Согласно третьей теории, все дело в лептине - гормоне, который контроирует наш аппетит. Подсластители снижают его концентрацию, в результате чувство насыщения "притупляется", человек ест больше, чем ему на самом деле нужно, и неизбежно толстеет.
    Как бы то ни было, эта работа ученых в очередной раз доказывает, что не бывает полезных сигарет, диетической газировки, что не стоит безоглядно верить надписям "лайт", "фитнес" и "спорт" на продуктах и вестись на прочие маркетинговые уловки. Как бынам ни хотелось во все это верить, бесплатным сыр бывает только в мышеловке. А для утоления жажды нет ничего лучше обычной воды. 

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Оставить комментарий

    Вы комментируете как Гость.

    Популярные статьи

    • О нерафинированных маслах

      О нерафинированных маслах

      Нерафинированные растительные масла - это натуральные масла холодного отжима, которые концентрируют в себе все полезные свойства...
    • 10 интересных фактов об авокадо

      10 интересных фактов об авокадо

      Авокадо - это фрукт (не овощ) грушевидной формы, имеющий плотную оболочку и мягкую кремообразную маслянистую мякоть. Самыми известными...
    • Тенденции покупательского спроса на продукты питания в 2015 году

      Тенденции покупательского спроса на продукты питания в 2015 году

      Продукты, которые ищут заботящиеся о своем здоровье покупатели на продуктовых рынках и в супермаркетах, можно описать двумя простыми...
    • О пользе шоколада

      О пользе шоколада

      Многие из нас знают о пользе, например, зеленого чая или черной смородины. Но немногие знают, что по количеству природных...
    • Брокколи со вкусом жевательной резинки - новое изобретение "Макдоналдс"

      Брокколи со вкусом жевательной резинки - новое изобретение "Макдоналдс"

      McDonald's, стремясь сделать детское питание более полезным, вывел новый вид капусты - брокколи со вкусом жевательной резинки. Но, как ни странно, эксперимент не удался и новый продукт так и не попал в меню.

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.