Наверх

Запеканка "Драник" в мультиварке

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: драник, запеканка, картофель, рецепты для мультиварки, фарш

    • Время приготовления: 1 час
    • Уровень сложности: Средний
    • Национальная кухня: Белорусская
    • 5.0/5 оценка (1 голосов)
    • Порции: 8 персон
    • Готовим: в мультиварке
    • Назначение: Для детей, Семейный обед

    Запеканка "Драник" в мультиварке

    Очень простая в приготовлении и очень вкусная запеканка! Возни с ней меньше, чем с обычными драниками - не нужно стоять у плиты и никаких жирных брызг. Мы просто положим ингредиенты в мультиварку и займемся другими делами - например, почитаем книгу или сделаем маникюр. Обед будет готовиться сам!

    Ингредиенты

    • Картофель - 1 кг
    • Яйцо - 2 шт
    • Мука - 2 ст.л.
    • Лук репчатый - 0,5 шт
    • Сметана - 2 ст.л.
    • Соль
    • Фарш мясной - 500 г

    Пошаговая инструкция приготовления

      • DSC_0526
        1. Самое сложное в это рецепте, как и в приготовлении драников - это натереть картофель. Картофель нужно натереть на мелкой терке. Я всегда очень не любила это делать. Но вот уже несколько лет пользуюсь насадкой с мелкой теркой для электрической мясорубки. Насадка эта так и называется - "для дерунов". Теперь я могу накормить драниками хоть целую роту!
        Итак, картофель чистим и натираем на мелкой терке.
      • DSC_0528
        2. Добавляем яйца, муку и лук. Хорошенько все перемешиваем. Солим по вкусу.
      • DSC_0529
        3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла и выкладываем половину картофельной массы.
      • DSC_0530
        4. Сверху выкладываем фарш. У меня был свино-говяжий фарш. Предварительно фарш посолите поперчите, можно добавить немного лука, чеснока и любимых специй.
      • DSC_0531_1
        5. На фарш выкладываем оставшийся кртофель.
      • DSC_0533
        6. Устанавливаем программу "Выпечка".
      • DSC_0534
        7. Через 20-25 минут запеканку следует перевернуть. Делаем это с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой. Очень удобно.
      • DSC_0535
        8. А затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.