Картофель, запеченный в хрустящей панировке
- Время приготовления: 45 минут
- Уровень сложности: Очень легкий
- Порции: 4 персоны
- Готовим: в духовке
- Назначение: Праздничный стол, Для детей, Постное питание, Неожиданные гости, Семейный обед
Вместо обычного гарнира из отварного картофеля можно приготовить вот такие симпатичные картофельные ломтики. А для этого вам понадобятся всего лишь три ингредиента: картофель, панировочные сухари и немного растительного масла.
Ингредиенты
-
Картофель
-
1
кг
-
Сухари панировочные
-
100
г
-
Масло растительное
-
100
мл
-
Соль
Пошаговая инструкция приготовления
- 1. Картофель чистим и отвариваем до полуготовности (минут 15 варим в кипящей воде).
2. Каждую картофелину разрезаем вдоль на 4 - 6 ломтиков (в зависимости от размера картофеля).
3. Каждый ломтик окунаем в растительное масло (очень вкусно получается с растопленным сливочным маслом).
4. А затем обваливаем в панировочных сухарях.
5. Выкладываем ломтики на смазанный маслом противень и ставим в разогретой до 200 град. духовку.
6. Через 10 минут картофель переворачиваем и держим в духовке еще минут 10.
Комментарии
- Комментарии не найдены
Оставьте свой комментарий
Оставить комментарий от имени гостя