Наверх

Жаркое с индейкой и картофелем в горшочках

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: второе блюдо, горшочки, жаркое, индейка, картофель, рагу

    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Уровень сложности: Легкий
    • Национальная кухня: Русская
    • 4.0/5 оценка (1 голосов)
    • Порции: 6 персон
    • Готовим: в горшочках, в духовке
    • Назначение: Праздничный стол, Для детей, Для беременных женщин и кормящих мам, Диетическое питание, Семейный обед

    Жаркое с индейкой и картофелем в горшочках

    Блюда, приготовленные в горшочках, получаются особенно ароматными и сытными, такими, как у наших бабушек. Мясо получается нежнейшим, а  готовится такое жаркое очень просто, основную работу сделает за вас духовка.

    Ингредиенты

    • Индейка - 1 кг
    • Картофель - 1 кг
    • Морковь - 2 шт
    • Лук репчатый - 1 шт

    Пошаговая инструкция приготовления

      • DSC_8411
        На дно горшочков выкладываем крупно порезанный картофель.
      • DSC_8418
        На картофель - кусочки индейки (у меня было филе голени), посыпаем мелко нарезанным луком.
      • DSC_8421
        Затем - опять картофель и морковь.
      • DSC_8426
        В каждый горшочек кладем по кусочку сливочного масла.
        В отдельную емкость вылить 1,5 стакана воды и посолить воду так, чтоб она была чуть-чуть пересолена. В каждый горшочек добавить по50 мл. воды.
        Накрыть горшочки крышками. Поставить в холодную духовку и запекать пр т-ре 180-200 град. 1 -1,5 часа. Ориентируйтесь на готовность картофеля.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.