Наверх

Семга, запеченная с сыром и помидорами

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: второе блюдо, овощи, пп, рыба, семга

    • Время приготовления: 45 минут
    • Уровень сложности: Очень легкий
    • 5.0/5 оценка (1 голосов)
    • Порции: 2 персоны
    • Готовим: в духовке
    • Назначение: Праздничный стол, Для детей, Для беременных женщин и кормящих мам, Диетическое питание, Неожиданные гости, Семейный обед

    Семга, запеченная с сыром и помидорами

    Очень я люблю такие простые и вкусные блюда. Вместо семги можно использовать любую рыбу, очень вкусно получается с филе трески. Также можете добавить любые овощи по вкусу - болгарский перец, кабачок, спаржевую фасоль.. Рыба + овощи = вкусный и полезный ужин!

    Ингредиенты

    • Семга (стейки) - 2 шт
    • Помидор (крупный) - 1 шт
    • Сметана - 2 ст.л.
    • Чеснок - 1 зуб.
    • Сыр твердый (или полутвердый) - 100 г
    • Сок лимонный - 2 ст.л.

    Пошаговая инструкция приготовления

      • IMG_3951
        1. Стейки семги промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
      • IMG_3963
        2. Солим рыбу и сбрызгиваем соком лимона.
      • IMG_3969
        3. Из фольги делаем формочки, куда мы поместим стейки.
      • IMG_3972
        4. Выкладываем стейки в "кроватки" из фольги.
      • IMG_3977
        5. Посыпаем зеленушкой (у меня был укроп).
      • IMG_3985
        6. Сверху выкладываем ломтики помидоров.
      • IMG_3990
        7. В сметану добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока и смазываем этой смесью помидоры. Можете использовать майонез - это вредно, но вкусно.
      • IMG_3996
        8. Посыпаем все тертым сыром.
        9. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 30-35 минут.

        Приятного аппетита!

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.