Наверх

Сибасы, запеченные с зеленью и чесноком

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: второе блюдо, зелень, пп, розмарин, рыба, сибас

    • Уровень сложности: Очень легкий
    • 5.0/5 оценка (1 голосов)
    • Порции: 2 персоны
    • Готовим: в духовке
    • Назначение: Праздничный стол, Диетическое питание, Неожиданные гости, Семейный обед

    Сибасы, запеченные с зеленью и чесноком

    Очень рекомендую взять на заметку такой способ приготовления рыбы. Так можно готовить любую рыбу, очень часто запекаю так карпов, запах речной рыбы поглощается зеленью и чесноком, получается невероятная вкуснятина. И,главное, - просто, очень просто!

    Ингредиенты

    • Рыба (сибас или любая другая, которую можно запечь целиком) - 2 шт
    • Зелень (укроп) - 1 пуч.
    • Чеснок - 6 зуб.
    • Розмарин (веточки) - 4 шт
    • Лимон - 0,5 шт

    Пошаговая инструкция приготовления

      • DSC_1254
        Вот наши сибасы. Чистим их, моем. Жабры желательно удалить.
      • DSC_1257
        Делаем на рыбе надрезы, натираем чесноком и кладем внутрь зелень.
      • DSC_1265
        Укладываем сибасов на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. На рыбу кладем ломтики лимонов, веточки розмарина, зубчики чеснока.
        Форму с рыбой накрываем крышкой или фольгой.
        Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. За 10 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы рыба подрумянилась.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.