Наверх

Блинная "улитка" с творогом

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: блины, десерт, творог

    • Время приготовления: 1 час
    • Уровень сложности: Легкий
    • Национальная кухня: Русская
    • 0.0/5 оценка (0 голосов)
    • Порции: 6 персон
    • Готовим: в духовке
    • Назначение: Праздничный стол, Для детей, Для беременных женщин и кормящих мам, Чаепитие

    Блинная "улитка" с творогом

    Пришла мне на ум идея вместо обычных блинчиков с творогом приготовить вот такую "улитку". И получилось ну очень вкусно! Блинчики томятся в сметанной заливке в духовке и получаются очень нежными, просто тающими во рту!

    Ингредиенты

    • Блин - 6-7 шт
    • Творог - 300 г
    • Сахар - 100 г
    • Заливка

    • Сметана - 300 мл
    • Яйцо - 1 шт
    • Сахар - 100 г
    • Ванилин - 0,5 пакет.

    Пошаговая инструкция приготовления

      • Blinnaya_ulitka
        Такую "улитку" очень удобно готовить, если у вас с ужина осталось несколько блинов.
        Блины я пекла в этот раз на сыворотке - мои любимые. На мою форму мне понадобилось 6 блинов.
        1. Готовим творожную начинку. Разминаем творог с сахаром. Если творог очень сухой, можно добавить ложку сметаны.
        2. На блин намазываем начинку и сворачиваем трубочкой.
        3. В смазанную маслом форму"улиткой" выкладываем блинные трубочки.
        4. Готовим заливку. Смешиваем сметану с яйцом и сахаром.
        5. Заливаем сметанной смесью блины и ставим в разогретую до 180 град. духовку на 30-40 минут.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.