Наверх

Кабачковые блины с беконом

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: бекон, блины, кабачок

    • Время приготовления: 45 минут
    • Уровень сложности: Средний
    • Национальная кухня: Русская
    • 4.7/5 оценка (3 голосов)
    • Порции: 6 персон
    • Назначение: Для детей, Для беременных женщин и кормящих мам, Диетическое питание, Семейный обед

    Кабачковые блины с беконом

    Я не помню, где я взяла этот рецепт, я просто переписала его себе в блокнот и ждала сезона кабачков. И вот теперь хочу сказать 1000 спасибо автору рецепта! Превосходные блинчики! Бекон можете заменить ветчиной, докторской колбасой, ну или вовсе не использовать. В общем, записывайте и вы рецептик!

    Ингредиенты

    • Кабачок (маленький) - 1 шт
    • Яйцо - 2 шт
    • Молоко - 1 стак.
    • Мука - 2/3 стак.
    • Бекон (можно заменить ветчиной) - 70 г

    Пошаговая инструкция приготовления

      • DSC_0791
        1. Кабачок очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.
      • DSC_0792
        2. Добавить 2 яйца и перемешать.
      • DSC_0793
        3. Влить молоко, и снова перемешать.
        4. Постепенно ввести муку. Должно получиться жидкое блинное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки или молока.
      • DSC_0794
        5. Бекон нарезать тонкой соломкой и добавить в тесто.
      • DSC_0795
        6. Раскаленную сковороду смазать маслом и жарить блины с двух сторон на среднем огне.
        7. Горячие блины смазать сливочным маслом.
      • Kabachkovye_bliny_s_bekonom
        Блины получаются просто изумительные, а кабачок в них не чувствуется. Мой муж терпеть не может кабачки, и в этих блинах он даже не заметил их. Вообще, он только думает , тчо он не ест кабачки и лук ))

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.

    Люди, участвующие в этой беседе

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.