Наверх

Постные дрожжевые блины с картофелем и луком

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: блины, картофель, пост

    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Уровень сложности: Легкий
    • Национальная кухня: Русская
    • 0.0/5 оценка (0 голосов)
    • Порции: 12 персон
    • Назначение: Для детей, Постное питание, Семейный обед

    Постные дрожжевые блины с картофелем и луком

    Скоро наступит Великий Пост. Предлагаю рецепт вкуснейших постных блинов!

    Ингредиенты

    • Вода (теплая) - 2 стак.
    • Мука (примерно) - 2 стак.
    • Картофель - 1 шт
    • Дрожжи (свежие прессованные) - 15 г
    • Лук репчатый - 1 шт
    • Масло растительное - 2 ст.л.
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 1 ч.л.

    Пошаговая инструкция приготовления

      • IMG_4553
        Растворяем дрожжи в теплой воде. Добавляем муку и хорошенько размешиваем
      • IMG_4556
        Картофель и лук трем на мелкой терке и вводим их в тесто. Туда же добавляем растительное масло. Хорошо размешиваем.
      • IMG_4558
        Ставим тесто в теплое место на 1-1,5 часа. Обычно для этих целей я использую таз с теплой водой. Тесто всегда отлично подходит.
      • IMG_4564
        Тесто подошло в 2 раза.
      • IMG_4565
        Хорошо раскаляем сковороду, смазываем ее растительным маслом и жарим блины с двух сторон.
        Блины получаются пышными, дырчатыми и румяными!

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.