Наверх

Белый хлеб на кефире

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: домашний хлеб, хлебопечка

    • Время приготовления: 2 часа
    • Уровень сложности: Очень легкий
    • 5.0/5 оценка (1 голосов)
    • Порции: 10 персон
    • Готовим: в хлебопечке
    • Назначение: Для детей, Для беременных женщин и кормящих мам, Пикник, Семейный обед

    Белый хлеб на кефире

    Хлеб получился просто замечательный! Высокий, мягкий и пористый! Я пекла в хлебопечке, но моя подруга, узнав рецепт, решила испечь в духовке. Сказала, что очень хорошо получилось. Поэтому советую непременно попробовать испечь этот хлеб даже тем, у кого нет ХП.

    Ингредиенты

    • Мука пшеничная - 400 г
    • Кефир - 200 мл
    • Яйцо - 1 шт
    • Масло сливочное (можно заменить растительным) - 20 г
    • Сахар - 2 ст.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    • Дрожжи (сухие) - 1 ч.л.

    Пошаговая инструкция приготовления

      • Belyj_hleb_2
        1. Разбиваем яйцо в мерный стакан и доливаем кефир до отметки 250 мл. Немного подогреваем смесь в СВЧ.
        2. Загружаем ингредиенты в хлебопечку, согласно инструкции. В мою ХП следует вначале закладывать жидкие ингредиенты, а потом сыпучие.
        3. Устанавливаем режим "Основной" или "Белый хлеб". Цвет корочки- средний или темный.

        Этот хлеб очень коварный ))). Он такой вкусный, что съесть его можно очень много, что не очень хорошо для нашей фигуры. Поэтому тем, кто на диете, лучше его не печь )).

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.