Деревенские лепешки на кефире
- Время приготовления: 45 минут
- Уровень сложности: Средний
- Национальная кухня: Русская
- Порции: 12 персон
- Готовим: в духовке
- Назначение: Для детей, Пикник, Семейный обед, Чаепитие
Такие лепешки я начала печь не так давно. Они готовятся просто и получаются ну очень вкусными! Пышные, мягкие, ароматные... Их можно есть и вместо хлеба, и просто так. Непременно попробуйте!
Ингредиенты
-
Мука
-
500
г
-
Кефир
(или простокваша)
-
500
мл
-
Яйцо
-
1
шт
-
Масло сливочное
-
50
г
-
Соль
(щепотка)
-
Сахар
-
3
ст.л.
-
Сода
-
1
ч.л.
-
Уксус
-
1
ст.л.
Пошаговая инструкция приготовления
- 7. На раскаленную сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем лепешку. Вместо растительного масла можете использовать топленое сливочное. Будет еще вкуснее!
8. Жарим на небольшом огне с двух сторон. Первые сторону жарим под крышкой, вторую - без.
9. Горячие лепешки обильно смазываем сливочным маслом, складываем стопочкой друг на друга и накрываем на некоторое время пакетом.
Ну очень вкусно!
Комментарии
- Комментарии не найдены
Оставьте свой комментарий
Оставить комментарий от имени гостя