Наверх

Малосольные огурцы "Ленивые"

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: закуска, зелень, малосольные огурцы, чеснок

    • Время приготовления: менее 15 минут
    • Уровень сложности: Очень легкий
    • Национальная кухня: Русская
    • 5.0/5 оценка (1 голосов)
    • Порции: 12 персон
    • Назначение: Праздничный стол, Диетическое питание, Вегетарианское питание, Постное питание, Пикник, Неожиданные гости, Семейный обед

    Малосольные огурцы "Ленивые"

    Мой любимый рецепт в сезон огурцов. Никакой возни с рассолом - быстро, просто, вкусно. Пока жарится шашлычок, быстро загрузили ингредиенты в пакет, встряхнули и на стол! Красота!

    Ингредиенты

    • Огурец (свежий) - 1 кг
    • Чеснок (можно больше или меньше - как любите) - 3 зуб.
    • Укроп - 1 пуч.
    • Соль - 1 ст.л.

    Пошаговая инструкция приготовления

      • DSC_0470
        1. Огурчики моем, срезаем кончики.
      • DSC_0471
        2. Режем продольно огурцы на половинки или четвертинки.
        3. Выкладываем в пакет.
      • DSC_0472
        4. Туда же, в пакет кидаем соль и мелко порезанный укроп.
      • DSC_0473
        5. Встряхиваем пакет.
        Попробуйте на соль. Вначале может показаться, что огурцы пересолены, но уже через несколько минут они впитают соль и вкус уже будет другим. Поэтом частенько приходится подсаливать.
        Получается ну очень вкусная закуска! Научила меня так делать подруга моей мамы, которая всю жизнь проработала поваром в ресторане. Очень я ей благодарна за этот рецепт!
        Кстати, на природе, если нет пакета, я просто руками перемешиваю порезанные огурцы с чесноком, зеленью и солью в миске, в которой сразу же и подаю.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.