Наверх

Яйца, фаршированные свекольным салатом и сельдью

  • Автор:
  • Категории:
  • Теги: закуска, свекла, сельдь, сыр, фаршированные яйца

    • Время приготовления: менее 15 минут
    • Уровень сложности: Легкий
    • Национальная кухня: Русская
    • 4.5/5 оценка (2 голосов)
    • Порции: 6 персон
    • Назначение: Праздничный стол, Неожиданные гости, Семейный обед, Фуршет

    Яйца, фаршированные свекольным салатом и сельдью

    Вкусная закусочка на скорую руку, этакая импровизация на тему "Селедка под шубой".

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное (отварное) - 4 шт
    • Свекла (отварная) - 1 шт
    • Сельдь (слабосоленая) - 1 шт
    • Сыр твердый - 100 г
    • Чеснок - 2 зуб.
    • Майонез

    Пошаговая инструкция приготовления

      • DSC_7100
        1. Отварную свеклу натираем на мелкой терке. Если свекла попалась сочная, то она даст много жидкости. Ее надо слить.
      • DSC_7103
        2. Яйца разрезаем вдоль на две половины и достаем желток.
      • DSC_7102
        3. Все остальные ингредиенты для свекольно-сырного салата также натираем на мелкой терке: сыр, желтки, чеснок.
        4. Заправляем майонезом.
      • DSC_7104
        5. Приготовленным салатом наполняем половинки яиц.
      • DSC_7132
        6. Сельдь чистим и разделываем на филе.
        7. На фаршированные яйца укладываем сверху небольшие ломтики селедочного филе.

    Оставьте свой комментарий

    Оставить комментарий от имени гостя

    0 / 500 Ограничение символов
    Размер текста должен быть меньше 500 символов
    Вы не вошли на сайт или являетесь незарегистрированным пользователем, поэтому ваши комментарии будут появляться на стене после проверки модератором.
    • Комментарии не найдены

    Copyright © 2014 horoshogotovim.ru - всемирное сообщество кулинаров. Все права защищены.